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新东方大师烹饪——付铭峰

来源:苏州新东方烹饪学校     时间:2017-11-16 14:59     点击:
文章摘要: 付铭峰大师,现为国家高等烹调师、河豚督导师,是水煮活鱼的创始人,擅长淮扬菜、川菜、粤菜等菜品,现教授中餐进修班。

付铭峰大师

职称:

国家高等烹调师、河豚督导师

擅长:

水煮活鱼创始人、龙虾、淮扬菜、川菜、粤菜、羊肉,江鲜

所授专业:

中餐主厨研修班

名师语录:

正在寻找能和我一样热爱烹调事业的人,并且和我一起玩转地球美食。

工作经历:

2000-2003 厦门蓝与白连锁餐饮有限公司 厨师长

2003-2010 绿色餐厅行政总厨 (龙虾、江鲜)

2011-2013 好味道私房菜行政总厨

2014-2015 景林饭店总厨

2016-至今 苏州新东方烹饪学校名师

所获荣誉:

中国河豚美食协会常务理事

蓝与白全能比赛冠军


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