金典总厨专业概述

八大菜系 系统学习 掌握精髓

6大优势铸就热门品牌课程

匠心独运 金典打造 学实实在在的技能

金典总厨专业学习内容

在苏州新东方烹饪学校,3年你都能学会什么

+

阶段教学
循序渐进

八大菜系,系统学习,主要系统学习鲁菜、川菜、

粤菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜,都市流

行菜等...

基本功阶段 凉菜阶段 热菜基础 热菜提高 热菜强化 地方菜系 高档原料的制作

雕刻/盘头   花式拼盘 中式面点 西式面点 咖啡饮品 西餐制作 面塑/糖艺

金典总厨专业课程还包括:

常见山珍海味加工整理与菜肴制作、干锅、吊锅等特殊器皿菜肴制作、宴席设计与制作、宫廷菜肴制作、火锅制作、广式烧腊制作及川卤、京卤、酱卤等菜肴制作....

咨询更多学习内容

苏州新东方学习环境展示

标准化实操设备,模拟酒店实景教学

LEARNING ENVIRONMENT

学习环境展示

苏州新东方烹饪学校,学校规模、教学专业、教学质量高的烹饪教育

品牌,学校硬件设施全,学习氛围浓厚。

详情

+

  • 西餐实训教室环境
  • 教学实训基地
  • 烹饪实训教室
  • 教学楼
  • 模拟酒店教室
  • 烹饪专业阶梯教室
  • 西点教学区走廊
  • 学员作品展示

可考取大学学历证书

技能+学历 一份付出 两份收获

可考取学历证书:

按规定修完学分的合格毕业生,

经学校审核通过,可考取职业资

格证书和国家承认、教育部门统

一电子注册学历证书。

点击在线咨询  ▶

校企合作好就业

企业定向班 多种就业机会保障

苏州新东方烹饪学校一年制以上专业合格毕业生推荐就业,两年制以上专业推荐到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、知名酒楼等相关餐饮工作

岗位。苏州新东方烹饪学校打造五重就业保障,为学生和用人企业搭建"双赢"平台,为成功就业提供有力保障。

导航 网站首页 学校概况 名师风采 校园图库 就业保障 学校地址 初中生 高中生 返回顶部